Nueva regulación de la UE que fortalece la protección de denominaciones y los alimentos de calidad

La Euro cámara ha validado el acuerdo político alcanzado por las instituciones de la Unión Europea (UE) el pasado otoño, cuyo propósito es fortalecer las producciones respaldadas por denominaciones de origen (DO) o indicaciones geográficas protegidas (IGP), preservar el patrimonio gastronómico y mejorar su defensa en los acuerdos comerciales.

Entre las novedades se destaca el refuerzo de la seguridad en el comercio electrónico y la simplificación de los trámites para registrar estas enseñas.

Tras la votación, la nueva regulación entrará en vigor en un plazo de un mes desde su publicación. La UE cuenta con un registro que respalda a 3.626 alimentos y bebidas con denominación, IGP o especialidades tradicionales garantizadas (ETG), siendo 377 de ellos productos españoles, lo que sitúa a España como el tercer país con más sellos reconocidos, detrás de Francia e Italia.

La nueva normativa, cerrada durante la presidencia española de la UE, busca corregir fallos en el régimen actual relacionados con marcas nacionales, riesgos para la reputación de los sellos y el “uso abusivo” de estos distintivos.

Las reglas revisadas mejoran el sistema existente con un proceso de registro simplificado, reduciendo el tiempo de espera entre la solicitud y el reconocimiento real de la indicación geográfica a menos de un año. También refuerzan la protección en el comercio electrónico, bloqueando geográficamente el nombre de dominio para frenar las webs falsas.

Se permite a los Estados miembros designar grupos de productores con mayores poderes y responsabilidades, acordando prácticas de sostenibilidad que superen las normas nacionales o de la Unión. Además, se incluirán disposiciones relacionadas con el vino que actualmente están cubiertas por la organización común de mercados (OCM).

El acuerdo brinda protección para las indicaciones que son ingredientes de alimentos preenvasados, lo que implica que los alimentos que contienen productos con IGP o denominación deben mencionar el nombre de los productores en el etiquetado.

Los eurodiputados han elogiado el acuerdo por su impacto positivo en las zonas rurales, el turismo y la protección del empleo agrícola, especialmente en un momento de protestas en el campo.