Ayer, miércoles 17 de julio, la Unión Europea (UE) inauguró su observatorio sobre la cadena agroalimentaria, una iniciativa de la Comisión Europea (CE) en respuesta a las protestas de los agricultores. Este observatorio tiene como objetivo aumentar la transparencia en los precios y la estructura de costes a lo largo de la cadena de suministro agroalimentaria. La primera reunión del observatorio se celebró hoy.
Con esta nueva medida, la UE busca “comprender mejor el funcionamiento de la cadena de suministro y proporcionar mayor transparencia en términos de precios, estructura de costes y distribución de márgenes y valor añadido, todo ello respetando las normas de confidencialidad y competencia”, según informó la Comisión.
Composición del Observatorio
El observatorio está compuesto por representantes de las autoridades nacionales de los veintisiete Estados miembros de la UE y 48 organizaciones de partes interesadas que operan en la cadena de suministro agroalimentario. Entre estas organizaciones se incluyen agricultores, proveedores de insumos, la industria alimentaria, comerciantes, transporte, logística, comercio minorista y consumidores. Además, el Parlamento Europeo, el Comité Europeo de las Regiones y el Comité Económico y Social Europeo participan como observadores.
Objetivos y Funciones
Entre las principales tareas del observatorio se encuentran el intercambio de información y la evaluación de la situación en la cadena de suministro alimentario. A mediano plazo, se desarrollarán metodologías para evaluar y monitorizar la estructura de los costes y la distribución de los márgenes y del valor añadido a lo largo de la cadena.
Durante la reunión inaugural, se presentó un mapeo inicial de los datos disponibles sobre precios, costes y valor añadido. Los miembros también tuvieron un primer intercambio de puntos de vista sobre la situación actual de la cadena de suministro agroalimentario en la UE y en sus respectivos países.
Contexto y Próximos Pasos
“En los últimos meses, los agricultores en Europa han expresado diversas preocupaciones sobre los desafíos que enfrentan. Una de las principales cuestiones ha sido la insatisfacción con el funcionamiento de la cadena de suministro alimentario”, declaró Janusz Wojciechowski, comisario europeo de Agricultura.
La creación del observatorio fue anunciada en marzo pasado y se espera que su segunda reunión se lleve a cabo en otoño, según informó Bruselas este miércoles.
Implicaciones para el Sector
Este observatorio promete ser un importante paso hacia la mejora de la transparencia y la equidad en la cadena agroalimentaria, proporcionando datos esenciales que pueden ayudar a los agricultores y otros actores a tomar decisiones informadas y a entender mejor el mercado en el que operan.