El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto un proceso de consulta pública, hasta el 11 de junio, para modificar la norma de calidad de la miel. El objetivo principal es mejorar la transparencia e información en el etiquetado de origen, protegiendo así las mieles españolas y reforzando el mercado nacional.
Esta iniciativa se enmarca en la modificación de la directiva europea sobre la miel, impulsada por España durante su Presidencia del Consejo de la Unión Europea en 2023.
La nueva norma establecerá la obligación de indicar en la etiqueta el porcentaje exacto de miel procedente de cada país de origen en las mezclas. De esta manera, los consumidores tendrán información más precisa sobre la procedencia del producto y podrán elegir con mayor conocimiento.
El Ministerio destaca que España ha sido pionera en la UE en materia de etiquetado de origen de la miel, al establecer desde 2020 la indicación obligatoria de los países de origen en la etiqueta.
Con esta nueva medida, el MAPA pretende:
- Proteger las mieles españolas de alta calidad: Mayor transparencia en el etiquetado permitirá a los consumidores identificar y valorar las mieles nacionales.
- Aumentar la competitividad del sector apícola: Una información más clara sobre el origen de la miel puede impulsar la demanda de mieles españolas en el mercado nacional e internacional.
- Reforzar el mercado nacional de la miel: Mayor transparencia en el etiquetado fomentará la confianza de los consumidores y contribuirá a un mercado más justo y competitivo.
El Ministerio considera “prioritario” aplicar estos cambios en España “lo antes posible”, demostrando así su compromiso con el sector apícola nacional.
Esta reforma del etiquetado de la miel es un paso importante para proteger la calidad de las mieles españolas, aumentar la transparencia en el mercado y apoyar al sector apícola nacional.
Facebook
Linkedin
Instagram
YouTube